Anita es una pintora, investigadora y educadora. Estudió las técnicas tradicionales de pintura en miniatura con un maestro en la India en la década de 1990. Desde entonces su investigación se ha centrado en las técnicas y la preparación de material utilizado por los pintores de los siglos XVI y XVII de los talleres mogoles, en los que ha impartido talleres para las principales instituciones en Gran Bretaña y el extranjero. Anita tiene una larga historia de trabajo como educadora y practicante del arte y el diseño, diseño de investigación que cubre la moda y la ilustración, el teatro y el diseño de vestuario, la ilustración de libros, la pintura mural, los textiles, la pintura y pigmentos manuscrito histórico y la pintura mural.